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植物科普
作者:西安林木种苗网
发布时间:2023年11月20日
浏览量:183次
药食两用植物——一点红

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中  文  名:一点红

拉丁学名:Emilia sonchifolia (L.) DC. in Wight

别         名:红背叶、羊蹄草、野木耳菜、红头草、叶下红、紫背叶

科         属:菊科、一点红属

形态特征:

一年生或多年生草本植物。根垂直。茎直立,无毛或被疏短毛,灰绿色。叶质较厚,顶生裂片大,宽卵状三角形,具不规则的齿,侧生裂片长圆形,具波状齿,上面深绿色,下面常变紫色;中部茎叶疏生,较小,无柄;上部叶少数,线形。头状花序在开花前下垂,花后直立;花序梗细,无苞片,总苞圆柱形;总苞片黄绿色,约与小花等长,背面无毛。小花粉红色或紫色,管部细长;冠毛丰富,白色,细软。花果期7-10月。

分布范围:

中国华南、华中和西南等地均有野生。喜温暖阴凉、潮湿环境,适宜生长温度为20-32℃,常生于疏松、湿润之处但较耐旱、耐瘠,能于干燥的荒坡上生长,不耐渍,忌土壤板结。

繁殖方式播种、扦插繁殖。

主要价值:

一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,其以食嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味,具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。一点红生命力强,适应性广,小花粉红色或紫色,可作栽培观赏用。