中文学名：白檀

拉丁学名：Symplocos paniculata (Thunb.)Miq.

别    名：灰木、碎籽树、乌于、子木、栅柴

科    属：山矾科、山矾属

形态特征：落叶灌木或小乔木；嫩枝有灰白色柔毛，老枝无毛。叶膜质或薄纸质，阔倒卵形、椭圆状倒卵形或卵形，长3-11厘米，宽2-4厘米，先端急尖或渐尖，基部阔楔形或近圆形，边缘有细尖锯齿，叶面无毛或有柔毛，叶背通常有柔毛或仅脉上有柔毛。圆锥花序长5-8厘米，通常有柔毛；萼筒褐色，裂片半圆形或卵形，淡黄色，边缘有毛；花冠白色。核果熟时蓝色，卵状球形，稍偏斜，长5-8毫米，顶端宿萼裂片直立。

生长环境：生于海拔760-2500m的山坡、路边、疏林或密林中。喜温暖湿润的气候和深厚肥沃的砂质壤土，喜光也稍耐荫。深根性树种，适应性强，耐寒，抗干旱耐瘠薄，以河溪两岸、村边地头生长最为良好。南方较多，本种南北均宜。白花蓝果充作花篱或林缘、路边均好。

分布范围：分布于我国东北、华北、华中、华南、西南等地。

食用价值：种子含油在30%左右。白檀油内含有人体必备的两种不饱和脂肪酸，即油酸和亚油酸含量高达85%左右，硬脂酸含量又低，是较为理想、有益健康的食用植物油。同时，也可以作为生物柴油原料油。白檀花有蜜腺，可作为蜜源植物。

经济价值：白檀油在工业中有着广泛的用途，工业中常将之用于机械行业的润滑油、油墨工业的调和剂等，在纺织工业中，它可以用来对羊毛进行软化和清除静电，在化学工业中，它可以用来制作香皂和肥皂。木材细致，可提供优质木材作为家具用材。白檀叶片是可以作为能量饲料。特别可以作为补充赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸和丙氨酸等牲畜、家禽所必需的氨基酸饲料添加剂使用。当然，在不同的季节里采摘，其营养成分是不同的，若作为饲料当以采摘春季或上部嫩叶为塌佳。

生态价值：白檀具有耐干旱瘠薄特性，根系发达，固土能力强，在第四纪红土区和红砂岩流失区表现更为突出，是水土流失的先锋树种，它还繁殖力强，耐刈割，热值高，又具备薪炭林良好素质。

药用价值：白檀的叶子是可以入药的，有清热解毒、消肿等功效，对于常见的乳腺炎、淋巴腺炎、肠痈、皮肤瘙痒等病症都有非常显著的治疗效果。

观赏价值：树形优美，枝叶秀丽，春日白花，秋结蓝果，是良好的园林绿化点缀树种。