近日，记者来到甘肃省天水市秦州区皂郊镇的“百富佳”苹果智能分选车间，远远地就能闻到果香，一个个红彤彤的花牛苹果在智能化、数字化苹果分选流水线上翻滚，装运、清洗、包装……每一道工序都在紧张忙碌着。

皂郊镇镇长张峰峰形象地调侃说：“这条果品智能分选线，就如同给苹果做了一次‘CT’,能看到果品内核的好坏情况。”他介绍，苹果通过传输带进入分选机后，通过智能系统进行水洗、烘干。再对着色、形状、尺寸、重量等进行筛选分级，初步分级归类后的苹果通过软件检测系统进行无损红外扫描，对苹果糖度、硬度、内部颜色，内部缺陷等内在品质归类。有霉心、褐变的苹果就会自动淘汰，确保苹果品质完美无瑕。全面增强了苹果产业的市场竞争力，促进了苹果产业升级发展，也给全镇苹果的销售插上了腾飞的“翅膀”。

“以前主要靠人工分拣苹果，鉴定大小、颜色、外表伤痕等，劳动强度大，效率还低。使用智能化分选机后，识别分选效率成倍提高，精准度也随之上升，销售渠道在不断拓宽，销售量也在增加，最主要的是价格也提高了15%。”百富佳合作社负责人张全喜说，他的合作社是一家集种植、收购、销售为一体的果业公司。多年来，每到苹果进入收购期，几百万斤苹果的分选会给他带来“甜蜜烦恼”。今年合作社引进了智能化、数字化苹果分选线，一天工作10小时，可分选苹果23吨。

“百富佳”富甲一方，已带动当地30多名村民在家门口实现了就业。“我已在这里干了五年了，刚开始，手工分选苹果，一天下来腰酸背痛，还分选不了多少，工资也不是很理想。现在好了，分选实现了自动化，效率高了，销路宽了，工资也随之水涨船高，男工月工资5000元，女工4000元。”这个收入，让皂郊村的王向茹心满意足。

来源：甘肃农民报          编辑：牛姣

(来源：中国农科新闻网)